新光三越端午節禮品預購起跑，力邀獲米其林肯定的天香樓特別研發「天香神仙鴨三喫粽禮盒」(中)。 圖／新光三越提供

百貨陸續推出端午禮品預購檔期，由於適逢台北米其林指南剛發表不久，有業者就力邀摘星餐廳合推「米其林星級粽」，並在通路獨家開賣，另有百貨則首度舉辦小農市集，網羅全台各地優質農特產，讓民眾在端午送禮增添新選擇。

新光三越端午節禮品預購從5月24日到6月8日，今年嚴選72款名粽、甜點等禮盒，有近半數都是初次登場，其中力邀甫獲得米其林肯定的天香樓行政主廚楊光宗研發「天香神仙鴨三喫粽禮盒」，以杭州名菜「神仙鴨湯」為發想，將軟嫩鴨腿肉搭配鮑魚、烏參、花膠、虎膝等頂級食材一同入粽，製成重達1公斤的神仙鴨肉粽，另可搭配慢火煨燉的鴨腿高湯，以及將粽子放入高湯中熬煮成鴨肉粥，呈現一粽三吃的新食趣。

竹南懷舊經典傳香粽，一組5入建議售價399元。 圖／遠東百貨提供

此外，新光三越也網羅四大老字號地方名粽，包含花蓮涂媽媽特級香粽、台南楊哥楊嫂特製肉粽、嘉義福源栗子香菇蛋黃肉粽及石門劉家經典北部大肉粽，合力組成「暢銷台灣味名粽禮盒」，讓民眾一次嘗遍四款傳統美味。甜點部分則有來自香港由知名曲奇四重奏創辦人之一Tony Wang師傅的自創品牌「Sweet Boutique甜藝家朱古力爆炸蛋捲禮盒」以及日本平安時代醍醐天皇最愛的和菓子老店「鶴屋吉信本蕨涼菓禮盒」等。

遠東百貨即日起到6月18日也推出不少端午節好禮，根據業者觀察，五星級飯店粽仍受民眾喜愛，若是企業大量採購則偏愛地方名粽；像是「竹南懷舊經典傳香粽」，全台目前銷售超過300組，是最熱銷的地方名粽，而香格里拉遠東飯店台北、台南目前預購總組數超過500組，是最熱銷的五星級飯店名粽。

旺梨小鎮的100%土鳳梨汁。 圖／SOGO提供

SOGO百貨忠孝館自59日起則有微型市集，找來多家在地優質小農獻禮，像是來自彰化二林詠豐果園的巨峰葡萄，全程採用無毒的草生栽培法，不用洗可連皮吃；還有傳承自日據時代的八卦山旺梨小鎮，五代人守著百年土鳳梨田，帶來最樸實滋味的土鳳梨汁、土鳳梨酥及雪花餅等。

聯合報 記者黃仕揚╱台北報導